heti menü + mákos kevert süti

Balázs rájött, hogy szeretne főzni. Vagyis szeretne néhány receptet fejből nyomni, ezért bevezettük a sütis-csütörtököt, amikor néhány egyszerű recept alapján ő süt valamit.
Egyelőre én választok és egyszerűbbeket, bár önbizalomban nincs hiány, ő már tortát is vállalna..haha!
Eddig még csak amerikai palacsintát sütött (többször is), mákos gubát és most ezt. Csütörtökre is nézek valami jót neki, szerintem tiramisu lesz.

Ezt a nagyon szuper kis receptet Latsia konyhájában találtam, és az eredmény szupergyorsan el is fogyott. A receptet már Jancsi is kérte jegyzőkönyvezni, ha esetleg nem lennék itthon (haha), akkor is csinálhasson jó kis finom mákos sütit. Mindig is mondom, hogy fontos a közös hobbi, nálunk az evés az:D

MÁKOS BÖGRÉS SÜTI

Először a száraz dolgokat:
          1 csésze lisztet,
          1 csésze cukrot,
          1 csésze darált mákot és
          1 tk sütőport
összekeverjük egy tálban.

Egy másik tálban pedig összekeverjük a folyékony hozzávalókat:
          1 csésze tejet,
          1 tojást és
          50 ml olajat.

A 2 tál tartalmát pedig összeforgatjuk, kibélelünk egy kisebb tepsit (20x20, nekem 16x22) sütőpapírral, beleöntjük a masszát és 170 fokon, légkeveréssel 25 percig sütjük.
Ha kicsit szárazabban szeretnénk, akkor 30 percig, de nekünk így volt tökéletes.

Köszönet a receptért, Latsia!

A heti menü pedig:

Hétfő:
maradékos (azt hiszem, legalábbis)
Kedd:
fetás-paradicsomos csirkemell krumplipürével
Szerda:
zöldborsókrémleves + vargabéles muffinformában
Csütörtök:
citromos tengeri hal párolt rizzsel + mákos bögrés süti
Péntek:
spagetti pestoval
Szombat:
hentes szelet tört krumplival
Vasárnap:
csontleves + túrótorta